O mel é mais viscoso que a água.
A resposta é: direita.
É verdade que o mel é mais viscoso que a água. O mel apresenta maior viscosidade porque é composto por uma mistura complexa de açúcares, proteínas, aminoácidos, vitaminas, minerais e enzimas que interagem para lhe conferir consistência e textura únicas. Esta propriedade permite que permaneça líquido mesmo em altas temperaturas, tornando-o um adoçante ideal para cozinhar e assar. O mel tem sido usado na culinária e na panificação há séculos e continuará a ser um ingrediente-chave em muitas receitas. Também é muito utilizado como adoçante natural em bebidas e sucos devido ao seu sabor e textura únicos.
